Hoppas ni också vill prova, perfekt som helg lunch eller som tilllbehör till en köttbit.
Quesadillas m, spenat.
Tortilla bröd som lunch 4st / person som middag 2/ person
Creme fraiche champinjon/kantarell 1 burk
Fryst spenat, tinad och urkramad
Riven WB-ost
Lägg ut tortillas bröden och strö över riven ost, blanda ihop creme fraichen m, den urkramade spenaten och krydda med lite flingsalt och peppar.
Bred fyllningen över osten, strö över lite mer ost och lägg på ett bröd till.
Stek bröden (på båda sidor) i en stekpanna med lite olja i, på svag värme tills osten smält ochbröden blivit varma.
Dela i 4 delar
Ät och njut.
Sara
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar