Onsdag

Chili på minuten

500 g köttfärs
1 burk medium hot salsasås
1 frp passerade tomater med vitlök och chili
salt och peppar
(kidneybönor)
Fajitakrydda

2 tsk chilipulver
2 tsk rökt paprikapulver
2 tsk torkad oregano
1 tsk spiskummin

Stek köttfärsen och krydda med fajitakryddan, antingen gör du egen efter receptet ovan eller från en färdig förpackning. Tillsätt salsan och en del av tomaterna. Om det ska ätas i mjuka tortilliabröd tillsätt inte all salsa och inte hela frp med tomater, det blir för löst då!

Låt koka ihop och smaka av med salt och peppar.

Servera de klassiska tillbehören såsom gräddfil, sallad, gurka, tomater, äpple, ananas, guacamole mm