underbart är ordet som måste sägas.
Dagen som sådan har även den varit mycket bra. En shoppingrunda på stan med mycket fint som fick följa med hem.
Tre par linnen och en top, en ny mixerstav då jag svurit mig blå och grön efter varje användning av den jag haft sen tidigare. Och sist men inte minst, den här...
Den praktisk taget skrek: Sara, Sara, kööööööp mig!!
Vi kan väl säga att jag har en mycket, mycket snäll mamma. Jag har en tendens till att bli förälskad i saker, så det gör ont i själen om dom inte kan följa med hem.. Jag minns fortfarande de två industrilamporna som jag inte köpte på folkparken för ett par somrar sedan... Ont i själen som sagt!
Men den här bor nu här med oss och jag känner kärleken växa..
Dagens middag blev en snabb historia.
Wok med shiratakinudlar och lövbiff.
2 personer
1 paket nudlar ( jag hittade mitt på ica här i Byske, annars finns de till beställning på lchfbutiken)
350 g lövbiff
Wokgrönsaker, Findus Classic 2 nävar ungefär
Stek grönsakerna och plocka upp dom ur pannan, fräs på köttet i varm panna och krydda med salt, peppar och kött och grillkrydda.
Lägg i grönsakerna och de avspolade nudlarna.
Skvätta på lite soya och sweetchilisauce, låt puttra ihop och servera!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar