Den ultimata Lchf-chokladkakan
200 g 70% choklad
200 g smör
1 dl sockerersättningsströ (tex sukrin)
1 tsk vaniljpulver
4 ägg
200 g smör
1 dl sockerersättningsströ (tex sukrin)
1 tsk vaniljpulver
4 ägg
Smält smör och choklad på låg värme.
Vispa ägg, strö och vanilj riktigt luftigt.
Häll chokladsmeten i äggsmeten och vispa en stund.
Häll i springform eller gör 1 1/4 smet och grädda i en pajform av större modell i 200 grader i 6-8 minuter.
Låt stå kallt, gärna i frysen ett par timmar innan.
Vispa ägg, strö och vanilj riktigt luftigt.
Häll chokladsmeten i äggsmeten och vispa en stund.
Häll i springform eller gör 1 1/4 smet och grädda i en pajform av större modell i 200 grader i 6-8 minuter.
Låt stå kallt, gärna i frysen ett par timmar innan.
Grädde, bär eller bara som den är. Fantastiskt god =)
Jaa!! Den har jag testat, underbart god, nästan som fudge. Även icke lchfare älskade den. Allra godast med jordgubbar och grädde, mums.
SvaraRadera