3 ägg
Sötningsmedel eller honung motsvarande 2 dl vanligt socker ( ca 1.5 dl sukrin tex)
0,75 dl bakepro
1,75 dl mandelmjöl
2 tsk bakpulver
1 msk malen kardemumma
100 g smör
1 dl hett vatten
Vispa äggen med sötningen så att det blir ordenligt pösigt. Smält smöret och blanda med det varma vattnet. Blanda torrvarorna i en skål och vänd ner i smeten växelvis med smöret. Häll upp i en smord 1,5-litersform med lite kokkos i botten och grädda ca 45 minuter i 175 grader i nedre delen av ugnen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar