Mugcake med choklad.
0,5 banan
1 ägg
3 msk mandelmjöl
1 msk kokosflingor
1 msk kokosnötsmjöl
2 tsk kakao
0,5 krm äkta vaniljpulver
0,5 tsk bakpulver
Gör så här:
Mosa bananen. Blanda alla torra ingredienser i en skål och vispa sedan ihop med ägg och banan. Smörj en kopp med kokosfett (eller naturell olja) och häll blandningen i koppen,k akan reser sig i micron så se till att ha en kopp som är dubbelt så stor som smeten. Kör på full effekt i micron i 2 minuter.
Vicka ur kakan och låt den svalna något.
Jag åt min med vispad grädde och frysta blåbär.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar